Пищевая аллергия

Симптомы пищевой аллергии зависят от индивидуальной реакции организма. Некоторые люди моментально реагируют на раздражитель: у них признаки реакции появляются уже через несколько минут. Другие же сталкиваются с ней спустя несколько часов. Обычно пищевая аллергия проявляется дерматитом, сосудистым отеком, ринитом, обострением астмы. Пациенты могут жаловаться на мышечные и головные боли, расплывчатое зрение, воспаление суставов.

Распознать пищевую аллергию можно по следующим нарушениям:

• Со стороны кожных покровов: зуд, покраснения, высыпания, сухость и шелушение;
• Со стороны дыхательной системы: выделения из носа, чихание, кашель, одышка;
• Со стороны нервной системы: раздражительность, апатия, депрессия, бессонница;
• Со стороны ЖКТ: тошнота и рвота, боль в животе, нарушение стула.

Существуют нетипичные проявления аллергии:

• Повышенное артериальное давление;
• Повышение температуры тела;
• Нарушения психического здоровья;
• Энурез, затрудненное мочеиспускание;
• Кровотечения из носа.

Пищевая аллергия возникает из-за чрезмерной чувствительности организма к определенному веществу. Спровоцировать такую сенсибильность могут следующие причины:

• Заболевания органов эндокринной системы;
• Генетическая предрасположенность;
• Неправильное питание матери во время беременности;
• Низкая кислотность желудка;
• Бесконтрольный прием лекарственных препаратов;
• Некоторые заболевания ЖКТ;
• Раннее отлучение ребенка от груди;
• Дисбактериоз, нарушение кишечной микрофлоры;
• Резкое изменение характера питания.

Лечение пищевой аллергии направлено на облегчение симптомов реакции, ускорение выведения аллергена и недопущение будущего контакта с ним. Оно основано на десенсибилизирующей иммунотерапии, соблюдении строгой диеты. Купировать обострение пищевой аллергии помогут следующие препараты:

• Антигистаминные. Подавляют чрезмерную реакцию организма, избавляют от симптомов аллергии. Это могут быть Цетиризин, Эриус;
• Энтеросорбенты. Ускоряют выведение аллергена из организма, восстанавливают микрофлору. Белый уголь, Энтеросгель;
• Гормональные средства. Необходимы при тяжелом течении аллергии, сопровождающееся одышкой, сильном отеком. Дексаметазон, преднизолон;
• Мази. Избавляют от кожных проявлений аллергических реакций. Фенистил, Скин-кап, бепантен.

Самое главное в лечении пищевой аллергии – соблюдение диеты. Если из рациона удастся исключить все раздражающие продукты, пациент быстро избавится от неприятных симптомов.

В основе профилактики пищевой аллергии – правильное питание с исключением потенциально опасных продуктов. Если грамотно составить рацион, вероятность рецидивов будет минимальной. Также рекомендуется помнить о следующих предписаниях:

• Следите за режимом труда и отдыха;
• Укрепляйте иммунитет;
• Ведите активный и здоровый образ жизни;
• Поддерживайте микрофлору кишечника;
• Своевременно лечите любые заболевания;
• Осенью и весной пропивайте витамины;
• Откажитесь от бесконтрольного приема лекарственных препаратов.

Пищевая аллергия – проблема, которая сопровождает человека всю жизнь. Вы можете обратиться к специалистам из клиники Хадасса в Москве. Они проведут комплексную диагностику и подберут эффективную схему лечения.