Закончил медицинский факультет им. Саклера, Тель-Авивский Университет
Специализация по внутренним болезням – в медицинском центре «Меир»
Специализация по эндокринологии – в медицинском центре им. Ицхака
Рабина, больница «Бейлинсон»
Курс GCP («Good Clinical Practice» – «Надлежащая клиническая практика»)
Орхусский университет, Дания – образовательно-исследовательская
программа по патологии гипофиза (University of Aarhus Pituitary Explorer
Educational Programme, Denmark)
Доктор Гурштейн принимал участие в десятках исследований, проводившихся израильскими эндокринологами. Их темами были:
• Инновационные методы лечения метаболического синдрома и сахарного диабета у взрослых;
• Ожирение и диабет 2-го типа у детей;
• Профилактика и ранняя диагностика диабета 2-го типа;
• Диетические рекомендации для больных сахарным диабетом;
• Остеопороз у мужчин, вызванный курением, дефицитом витамина D, употреблением стероидов, патологиями паращитовидных желез – и его ранняя диагностика с помощью денсинометрии;
• Ранняя диагностика и персонализированная терапия рака щитовидной железы;
• Недостаток витамина D и его негативные последствия для костной системы –
остеомиелит и остеопороз.
Результаты исследований доктора Гурштейна и его коллег, проведенных в больнице Бейлинсон, были опубликованы в международных медицинских журналах